Как выбрать столовые приборы

Как выбрать столовые приборы

Кулинарные способности любой хозяйки оцениваются не только по шикарным рецептам, множеству бытовой техники, но и по сервировке стола. В доме имеется один или несколько наборов столовых приборов, в зависимости от размера семьи. Стандартный комплект включает в себя: вилку, нож, столовую и чайную ложки. Многообразие брендов в магазинах затрудняет выбор покупателя.

Так что же влияет на качество, цену и срок службы приборов для стола? Разбираемся вместе с нашим рейтингом.

Рейтинг лучших комплектов столовых приборов

Мы подготовили вам лучшие наборы для вашего стола, среди которых:

Ниже рассмотрим наборы из 24 предметов подробнее: характеристики, достоинства и недостатки, а также отзывы покупателей.

Appolo Vileron

24 столовых прибора отлично будут смотреться как за праздничным столом, так и в повседневной жизни любой семьи. Благодаря изготовлению из коррозионно-стойкой стали набор отменит заботы о единой стильной сервировке стола на долгие годы.

Материал Нержавеющая сталь
Цвет Серебристый
Вес 1300 г
Страна изготовления Китай

Цена приблизительно 1850 рублей.

Плюсы

  • простой лаконичный дизайн;
  • удобная комплектация.

Минусы

  • возможно появление ржавчины;
  • легкое появление царапин;
  • неаккуратная обработка краев приборов.

Заказала этот набор специально к своему дню рождению. Выбрала, наверное, ориентируясь на цену. На день рождения прекрасно вписались в интерьер стола, ножи хорошо резали. В целом, осталась довольна, но есть небольшой минус: частая мойка в посудомоечной машине способствует образованию небольших царапин. При повседневном использовании – не страшно, а вот на какие-то торжества уже немного неудобно выкладывать.

Rondell Viktoria

Количество приборов в данном наборе рассчитано на 6 персон. Вилки, ножи и ложки отличает стильная гравировка на ручках, а глянцевая полировка создаст волшебное сияние на вашей кухне и обычным вечером, и в Новогоднюю ночь. Одновременно компактный и современный комплект – шикарный помощник любой хозяйке.

Цвет Серебро
Вес в упаковке 1350 г
Страна-изготовитель Китай
Произведен Нержавеющая сталь

Стоимость примерно 2 900 р.

Плюсы

  • красивый рисунок;
  • высокое качество материала;
  • удобно лежит в руке.

Минусы

  • немного тяжеловат;
  • во время заказов с сайтов часто приходят наборы без узора.

Очень порадовалась данной покупке! Заказывала в интернете, отзывы странные, одни хвалят, другие находят недостатки какие-то. Мне лично понравилось. Узоры выделяют приборы среди прочих на кухне, могу в едином оформлении украсить праздничный стол. К сожалению, узоры иногда чернеют, но засунул в посудомойку – и как новенькое опять.

Taller Elham

6 столовых и чайных ложек, 6 ножей и 6 вилок эксклюзивного дизайна от российских производителей. Сталь высокого качества, которая не ржавеет, защищает приборы от царапин и сколов. Также они прекрасно моются в посудомойках в специальных отверстиях. Серебристый глянцевый блеск впишется в интерьер каждой современной кухни или столовой.

Страна производства Россия
Вес/г 1613
Материал Некорродирующая сталь
Цветовая гамма Серебристый металлик

Ценник в районе 5 699 рублей.

Плюсы

  • препятствует деформации;
  • антикоррозионное покрытие;
  • острые ножи.

Минусы

  • не рекомендуется использовать во время приготовления пищи во избежание царапин;
  • несколько крупные приборы.

Супер удобно ложки и вилки, да и ножи лежат в руке. Дизайн тоже замечательный: стильный, минималистичный и лаконичный.Спустя полгода использования не появилось ни сколов, ни царапин, ни отпечатков зубов. После мытья посуды тоже прекрасно, поэтому я пользуюсь с удовольствием и советую всем-всем-всем!

Mayer&Boch

Выбирая набор бренда Mayer&Boch, вы приобретете столовые приборы, устойчивые к коррозии. Покупка прослужит долго и не испортит вкус еды, ведь некорродирующая сталь достаточно экологична и не влияет на вкусовые качества. Такой набор послужит отличным украшением на кухонном столе или прекрасным подарком каждой хозяйке.

Место производства Китай
Вес в упаковке 1715 г
Цвет Серебро
Материал Сталь нержавеющая

Цена в среднем 1825 рублей.

Плюсы

  • лаконичный дизайн;
  • маркировка на каждом продукте.

Минусы

  • плохо восприимчив к мытью в посудомоечной машине;
  • остаются разводы от воды.

Хорошее качество, цена приятно порадовала. Понравилась даже упаковка, невероятно симпатичная. Думаю, подарить теще на день рождения. Надеюсь, она оценит. Пользуюсь около месяца, пока вообще не разочаровал. И в обычный вечер на столе, и во время семейных праздников. Супер!

Rosenberg

Столовые приборы Rosenberg точно могут похвастаться невероятным качеством, так как бренд немецкий. Серебряные ложки, вилки и ножи с золотистым узором украсят торжество каждого, впишутся в современный дизайн кухни.

Страна бренда Германия
Основный цвет Стальной
Цвет 2 Золото
Изготовлен из Нержавеющая сталь

Стоимость около 1 284 рублей.

Плюсы

  • двойной цвет;
  • высокое качество материала.

Минусы

  • не всегда аккуратная упаковка;
  • не всегда подойдет во время повседневных трапез.

Меня безумно порадовало качество металла! Пишу отзыв спустя 1 день покупки, поэтому еще не проверяла, как в посудомойке. Если что, можно и самой помыть. Такие красивые ножи и вилки! Чайные ложечки подошли моему сервизу, будто покупала вместе. Недостатков пока не нашла, пусть их и не будет.

Добросталь (Нытва)

Отечественный бренд в изготовлении набора использовал самые инновационные технологии: например, электроимпульсную полировку. Незаменимая классика необходима уважающей себя хозяюшке и в уютном семейном кругу, и в праздничный вечер с друзьями. А высокое качество обеспечит службу надолго.

Читайте также:  Свадебное колье своими руками
Место производства Россия
Вес в граммах 1760
Цвет Серый металлик
Произведено из Сталь

Ценник в среднем 2 599 р.

Плюсы

  • эффект серебряного блеска;
  • 70-летний опыт производства;
  • инновационные технологии изготовления.

Минусы

Столовые приборы Нытва «Уралочка» я покупала себе. Это было год назад, а отзыв созрела написать только сейчас. Так вот: мне вообще нравится эта фирма. Знаю и пользуюсь, благодаря ее качеству, которое я проверила на себе. Радует, что приборы не только удобные в использовании, но и уж невероятно красивые.

Winner WR-2005

Набор столовых приборов Winner – это сочетание удобства и современного дизайна. Рассчитанный на 6 человек, комплект подойдет в подарок близким, либо станет красивым дополнением сервировки праздничного стола.

Где изготовлено Германия
Сколько весит 1940 г
Цвета Серебро и золото
Сделан из Нержавеющая сталь

Цена: 4 450 – 5 682 рубля.

Плюсы

  • приборы украшены вставкой под золото;
  • отражающая зеркальная поверхность.

Минусы

  • большая вероятность покупки подделки.

Внешний вид товара определенно соответствовал тому, что было внутри. Аккуратная упаковка, сразу чувствуется известное немецкое качество. Умеют же делать! Сами приборы чуть больше по толщине, чем я привыкла, но ими все равно удобно пользоваться. Цена получилась выше средних за подобные наборы, но я вообще не жалею потраченных денег. Стоящая покупка!

Сравнительная таблица характеристик столовых приборов

Определиться с выбором поможет наша сравнительная таблица всех представленных брендов.

Вес/г Страна Наличие узора Цена
(в среднем)
Appolo Vileron 1300 Китай нет 1 900
Rondell Viktoria 1350 Китай есть 3 000
Taller Elham 1613 Россия нет 6 100
Mayer&Boch 1825 Китай есть 1 900
Rosenberg 1325 Германия есть 1 200
Добросталь 1760 Россия есть 2 599
Winner WR-2005 1940 Германия есть 5 600

Списки лучших

Выделим лучшие наборы столовых приборов по следующим параметрам:

Бюджетный

Tramontina Buzios – набор стоимостью не больше 1000 рублей из 24 столовых предметов прямиком из Бразилии устойчив к коррозии и стиранию слоя. Длительное пользование обеспечит высококачественная сталь, которая препятствует образованию ржавчины. А приятная цена порадует даже самую требовательную хозяйку.

В чемодане

Упакованные в изящный деревянный чемодан 72 столовых прибора рассчитаны на 12 персон: будь то шумная дружная компания или семья из нескольких поколений. Необычная упаковка, ложки, вилки, ножи, половник, щипцы и лопатка украшены золотистыми вставками под старину. Шикарный подарок или набор, его можно передавать из поколения в поколения – это о наборе Agness. Стоимость такого набора варьируется от 12 до 15 тысяч рублей.

На 6 персон

Рассчитанный на шестерых человек набор столовых приборов Endever Hamilton-003 удобно держать в руках. Он не портит вкусовые свойства еды благодаря первоклассной обработке материала. Приборы подойдут и при стандартном мытье посуды вручную, и чтобы мыть в посудомоечной машине. Приобрести набор можно за 3 490 – 5 000 рублей.

Советы по выбору

И напоследок наши советы по выбору наборов столовых приборов:

  1. Обращайте внимание на то, из чего сделаны ложки и вилки. Почти все производители подобных продуктов используют только не поддающуюся ржавлению сталь, но внимательно изучите упаковку и не перепутайте с похожими материалами.
  2. Узнайте, подойдут ли столовые приборы для мытья в посудомоечной машине. Во-первых, это актуально тем, у кого она есть. Во-вторых, такие предметы изначально более устойчивы к коррозии и образованию царапин.
  3. Страна производства и сам бренд тоже важны в покупке. Если вы цените немецкое качество, то не экономьте и купите набор из Германии. Но если цена важна, не думайте что в Китае производят вещи плохого качества. Отзывы подтверждают.
  4. Цель приобретения несомненно влияет на упаковку набора. Если вы покупаете в подарок, то выберите товар вживую, чтобы проверить внешний вид.
  5. Интерьер вашей кухни тоже поможет определиться с выбором. Любителям узоров созданы наборы с орнаментом. Сторонникам минимализма рекомендуем выбирать глянцевые ложки, вилки и ножи без вставок.

Столовые приборы существуют в том виде, в каком они используются сегодня, только с конца XVIII века. Разумеется, отдельные их виды — ножи, вилки, ложки — существовали значительно раньше. Однако они не объединялись в полные комплекты до тех пор, пока полностью сервированный стол не стал формой выражения цивилизованного образа жизни и культуры.

Материалы

Исходным материалом для изготовления ножей, ложек и вилок, входящих в комплекты столовых приборов, обычно служит нержавеющая сталь — так называется стальной сплав с содержанием хрома не менее 13%, надежно защищающий кулинарные инструменты от образования ржавчины, воздействия кислот и щелочей. По мере увеличения содержания в сплаве хрома его коррозионная стойкость пропорционально возрастает. Хром создает на поверхности металла невидимую невооруженным глазом оксидную пленку, которая полностью предотвращает проникновение окислителей вглубь материала. Для изготовления столовых приборов используются также сталь с содержанием хрома и никеля, серебро или золото.

Читайте также:  Шторы на кухню короткие своими руками выкройки

Столовые приборы из стали, содержащей хром

Сталь данного типа обычно кроме железа и углерода содержит 13, 15 или 17 процентов хрома. В документах она обычно обозначается как stainless — нержавеющая.

Хромсодержащая сталь характеризуется особым блеском. Благодаря этому она прекрасно подходит для изготовления высококачественных столовых приборов, характеризующихся внешней привлекательностью, стойкостью к коррозии, невосприимчивостью к ароматам и запахам. Хромсодержащие стали обладают хорошими магнитными свойствами. Поэтому столовые приборы, изготовленные из этого материала, замечательно подходят для ресторанов, кафе и других учреждений питания, где используется для мытья посуды аппаратура с магнитными системами.

Столовые приборы из стали, содержащей хром и никель

Сталь данного типа помимо железа и углерода, как правило, содержит не более 18% хрома и от 8,5 до 10% никеля. После соответствующей обработки хромоникелевая сталь приобретает теплый сливочный оттенок. Добавление в стальной сплав никеля делает его стойким к воздействию даже концентрированных кислот, в то время как наличие в этом сплаве хрома гарантирует устойчивость к коррозии. Благодаря этому изделия из хромникелевой стали вполне пригодны для мытья в посудомоечной машине. Легкость обработки и пластичность этой стали открывают для изготовителей столовой посуды широкие возможности создания привлекательного их дизайна продукции.

Производство

На пути от идеи до законченного столового прибора «сырая» нержавеющая сталь проходит многоэтапную обработку, придающую ей заданную форму, блеск и идеальный внешний вид. Чтобы получить на выходе качественную ложку, вилку или нож, ведущие мировые производители применяют около тридцати современных технологических операций.

Вилки и ложки

Например, ложки, вилки и ножи, выпускающиеся компанией Zwilling , изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, содержащей 18% хрома и 10% никеля. Каждое изделие проходит несколько максимально автоматизированных производственных стадий:

  • заготовки штампуются из металлических листов;
  • затем они проходят прокатку, повышающую механические качества исходного материала;
  • далее изделиям придается их форма — шарообразность для ложек и зубцы для вилок;
  • потом формируется ручка;
  • на гладких поверхностях изделий создается соответствующий узор, после чего они проходят полировку;
  • посеребренные столовые приборы проходят дополнительную обработку путем нанесения на их поверхность серебряной металлизации.

Как определить качество столовых приборов?

Качество столовых приборов в значительной степени зависит от использованных для их изготовления исходных материалов. Однако это не единственный критерий. Также очень важны правильно подобранные технологические параметры обработки изделий.

Основные факторы, влияющие на качество изделий:

1. Качество сырья
Следует обращать внимание на указанный в спецификации материал — марку используемой производителем стали.

2. Толщина сырья
Толщина металла качественного столового прибора должна составлять не менее 2.5 мм (ложки и вилки).

3. Точность обработки
Поверхность высококачественного столового прибора должна быть хорошо отполированной или идеально ровной матовой без видимых или ощущаемых на ощупь неровностей, выступов, царапин. Края также не должны иметь зазубрин, неровностей или царапин. Кроме зубцов вилок и лезвий ножей никакая другая часть столового прибора не должна иметь острых краев.

4. Фирменный бренд
Высококачественные столовые приборы обязательно маркируются фирменным клеймом производителя, подтверждающим и гарантирующим качество его изделий.

Советы по уходу за столовыми приборами

В наши дни качественные столовые приборы не требуют трудоемкого ухода, поскольку абсолютное большинство из них можно мыть в посудомоечной машине. Это относится как к изделиям из хромсодержащей и хромоникелевой стали, так и к посеребренным. Однако для того, чтобы столовые приборы служили максимально долго, следует соблюдать несколько несложных, но важных принципов.

1. Требования инструкции к посудомоечной машине
Требования инструкции для посудомоечной машины нужно знать и строго соблюдать. Это касается, прежде всего, количества порошка, времени полоскания и регулярного пополнения запаса средств, защищающих машину и посуду от отложения солей при использовании воды повышенной жесткости.

2. Мытье без задержки
Использованные столовые приборы не должны оставаться грязными долгое время, чтобы остатки еды не вступали с их металлом в химические реакции. Поверхность столовых приборов, оставленных грязными на длительный срок, может тускнеть и приобретать неприятную окраску. Поэтому рекомендуется мыть их сразу после завершения трапезы, когда они удаляются наиболее легко.

3. Не следует заполнять корзину посудомоечной машины слишком плотно
Струи воды в посудомоечной машине чистят столовые приборы наиболее эффективно, когда они размещены в корзине посудомоечной машины не скопом, а свободно.

Как правильно выбрать столовые приборы

Стандартный набор столовых приборов состоит из 24 предметов и включает в себя:

  • 6 ножей
  • 6 ложек
  • 6 вилок
  • 6 чайных ложечек

Наборы, состоящие из 30 предметов, также включают в себя 6 вилок для пирога.

Кроме того, существуют приборы для специального применения, например, столовые приборы для пиццы, для спагетти, для стейков, для десерта, для картофеля в мундире, для рыбы и специфических морепродуктов, детские столовые приборы Ведущие мировые производители качественных столовых приборов предлагают своим клиентам и покупателям широкий выбор удобных и привлекательных изделий различного назначения, соответствующих самым высоким стандартам современного дизайна и функциональности.

Читайте также:  Магазины в варшаве цены

Вступление

Сегодня мы поговорим о столовых приборах, востребованных и обязательных в каждом доме. Казалось бы, выбрать их просто, но это не так. Столовые приборы эволюционируют с каждым десятилетием, появляются большое разнообразие, для разных блюд или продуктов. Но сегодня мы поговорим в общем, как сделать выбор правильный однажды и надолго, что бы приборы столовые радовали вас долгие годы — выбираем столовые приборы правильно.

Разновидности материалов

По традиции поговорим о разновидностях материала, который идет для того, чтобы изготовить вилки, ложки, ножи.

Нержавейка – самый популярный и востребованный материал, за счет привлекательного вида, долговечности, практичности и доступной цены. Старайтесь отдавать предпочтение медицинскому металлу или же закаленному, тогда приборы прослужат вам еще дольше и радовать будут своим привлекательным видом.

Мельхиор, нейзиблер – считаются материалами класса «Люкс» — соответственно, приборы из этих материалов достаточно дорогие, но и внешний вид, более привлекательный и благородный. Часто встречается «микс» из нескольких видов металла, такие как отделка золотом, серебром. Соответственно, такие приборы столовые считаются драгоценными. В общем, если решились на такую покупку, следите за гостями, что бы не утащили! 🙂

Для справки, мельхиор – это сплав меди, никеля, железа и марганца, а нейзиблер – сплав меди, никеля и цинка, разница между ними только в том, что мельхиор считается чуть дороже, а по качеству сплава, разницы практически нет.

Серебро – драгоценный металл, приборы из которого считаются символом достатка. Очень красивые, с необычной утонченной резьбой, они будут радовать вас и гостей. Достаточно дорогостоящий выбор, но если вы можете себе позволить, это будет наилучший выбор. Но все же лучше такой наборчик оставить для приема гостей или нечастого пользования, так как серебро отличается особой мягкостью, часто деформируются или даже ломаются, будьте предельно аккуратны.

Приборы из дерева – были популярны у наших предков, даже сейчас мы часто не отказываемся от ложек деревянных. К сожалению, материал непрактичный и впитывает в себя запахи и жидкости, что может навредить здоровью. Но все же, материал не токсичный и натуральный, а это очень важно.

Пластик – чаще всего приборы из этого материала используют для тормозков или пикников. Материал легкий, потерять не жалко, как и поломать. Для регулярного пользования приборы пластиковые не практичные и даже опасные для организма.

Алюминий – еще был популярным материалом для приборов в Советском Союзе, но уже давно отказались от изготовления вилок, ложек и ножей из алюминия. Материал сильно легкий, быстро теряют внешний привлекательный вид и приборы очень быстро ломаются, при давлении на них. Единственное применение для приборов из алюминия, это использование их в походах. Материал легкий и потеря вас особо не огорчит, в случае чего. Сама часто пользуюсь.

Правила выбора столовых приборов

♥ Выбирая столовый нож, обращайте внимание на ширину режущего полотна, она должна быть достаточно широкой, что бы удобно было пользоваться ножом и срез был ровным. Не оставляйте без внимания и ручку, нож должен удобно в руку ложиться и не должен быть слишком легким. Посмотрите на режущее полотно, зазубрены должны быть одинаковыми и глубокими, что бы нож выполнял свою прямую обязанность, а именно – резал.

♥ Касательно вилки — она должна быть с острыми зубчиками, на изгибе должно быть утолщение, что касается и ложки, что бы при давлении они не деформировалась. Зубцы на вилке должны хорошо быть отполированными, что бы не образовывалось заусениц и мыть вилочку будет проще.

♥ Ложка должна быть удобной и глубокой, с металлом не менее двух с половиной миллиметра толщиной.

♥ И конечно же — приборы столовые, купленные набором, а не в разнобой смотрятся красиво и презентабельно.

Полезные советы

♥ Перед покупкой, необходимо внимательно и тщательно осмотреть набор столовых приборов, для этого, необходимо руководствоваться некоторыми правилами.

♥ Материл блестящий, без пятен и равномерного цвета. Бывают и матовые приборы, матовость должна быть равномерной и без шершавости.

♥ Увесистые приборы, прослужат достаточно долго, как я выше писала, приборы – ложки, вилки должны быть с утолщением на изгибе. Да и в общем, материал не должен быть тонким.

♥ Убедитесь в отсутствии любого запаха столовых приборов — качественные изделия не источают ароматов. Самое важное правило — выбирайте тщательно, ведь не все дорогие наборы являются качественными. Цена — это не единственный мерка, которой нужно руководствоваться, помните об этом.

А на этом я закончу, в следующей статье на тему посуды мы поговорим о разновидностях приборов столовых и для чего какие предназначены.

Ссылка на основную публикацию
К чему снится свиной жир
18 февраля 2020 в 23:28 © Авторы сонников Психологический сонник Сон, в котором ты испачкалась жиром, означает: в ближайшем будущем...
Из чего делают торшеры розы
включайся в дискуссию Поделись с друзьями Напольные светильники и ночники удобны для вечернего освещения и создают уют в доме. Стильно...
Из чего делают гигиеническую помаду для губ
Гигиеническая помада — косметическое средство, одна из разновидностей губной помады. Может использоваться женщинами, мужчинами, детьми, а также применяться для кошек...
К чему снится свинья в доме
Сонник Свинья в доме приснилось, к чему снится во сне Свинья в доме? Для выбора толкования сна введите ключевое слово...
Adblock detector